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Sapins à la pâte à biscuits et aux noix

Sapins à la pâte à biscuits et aux noix


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Dans un bol, mettre le lait, le beurre et les faire chauffer légèrement. Ajoutez ensuite le miel et mélangez jusqu'à ce que le beurre et le miel fondent et obtiennent un lait plus épais.

On hache les biscuits et les noix avec un robot ou avec un rouleau à pâtisserie.

Dans un bol plus grand, placer la chapelure, la noix de coco, ajouter le cacao et la cannelle et mélanger délicatement pour bien répartir.

Ajouter le lait chaud et mélanger avec une cuillère. Ajouter le rhum. Nous mettons un gant jetable et commençons à pétrir à la main, jusqu'à obtenir une composition non collante.

On prend la forme d'un sapin, on prend un morceau de pâte à la main et on le bourre sous la forme, en pressant. Dépliez soigneusement les côtés du formulaire, retirez délicatement le sapin. Nous les manipulons avec soin, ils sont assez "modélables". Poudrez le cacao sur une assiette et placez-y chaque sapin.

Afin d'obtenir différents bords/décorations, nous saupoudrons d'abord la noix de coco ou les bonbons sous la forme et ensuite seulement nous introduisons la pâte. À la fin, laissez les sapins refroidir. J'ai saupoudré certains de cacao, d'autres de cannelle.

Ils sont très savoureux et efficaces et je suis convaincu que vous les aimerez aussi !


Salut, c'est Alina

Je suis passionnée par la cuisine et surtout les aliments sains, le moins transformés possible, préparés simplement avec des ingrédients naturels. La cuisine est l'une des choses les plus intimes que vous puissiez faire pour quelqu'un. Fondamentalement, vous mettez à la disposition de vos proches la nourriture créée de vos propres mains, dans laquelle vous investissez du temps, de l'énergie et de l'âme.

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Biscuits fragiles à l'orange, noix et rhum

Avec cette nouvelle et délicieuse recette, nous commençons les bonbons pour la table Noël. ça pue dans la maison démence de beurre, oranges, noix et rhum...épices spécifiques à cette fête. Une recette spéciale, seulement bonne à préparer pour le Père Noël ☺⛄.

Ingrédients pour environ 20 pièces :

• 200 g de beurre, à température ambiante

• zeste râpé d'1 orange

• 350 g de farine mélangée à 1 cuillère à café de levure chimique et une pincée de sel

Mode de préparation :

1. Dans le bol du mixeur, battre le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce qu'il devienne mousse et qu'il n'y ait plus de cristaux de sucre.

2. Ajouter le jaune, le zeste d'orange râpé, le rhum, les noix et le lait. Mélanger la composition jusqu'à ce qu'elle devienne homogène.

3. Tamiser la farine sur le mélange de beurre. Même si la pâte sera un peu collante, en pétrissant (pas plus de 10-12 minutes), nous obtiendrons une pâte compacte. Envelopper dans une pellicule plastique et laisser refroidir environ 1 heure.

4. Allumez le four à 180 degrés et tapissez une plaque de papier sulfurisé.

5. Retirez la pâte et étalez-la entre deux plaques à pâtisserie. Nous coupons à l'aide d'une forme, vous pouvez couper avec n'importe quelle forme que vous avez/aimez. Enfournez les biscuits 10-13 minutes à 180 degrés et laissez-les refroidir car ils sont très fragiles et vont se casser.


Recettes de cuisine pour vous

Ingrédient:
- 200g de beurre
- 110 vieilles poudres
- 1 ou
- 300g de farine
- 20 g d'amidon
- essence de vanille
- zeste de citron râpé (ou toutes autres saveurs)

Je les ai cuites à bonne température, pas trop pour ne pas changer leur couleur. Ensuite, j'ai pensé à les faire ressembler à de vrais sapins de Noël, j'ai coloré la pâte en vert et je les ai décorés avec des billes de sucre, sous forme de globules, après quoi je les ai mis au four.

Sapins mignons, mignons!

BISCUITS DE SAPIN

INGRÉDIENT:

120 g de sucre
1 jaune d'oeuf + 1 micro oeuf
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
250g de farine
1 pincée de sel
30g de noix de coco
40g de chocolat blanc
1 cuillère à soupe de lait
sucre en poudre pour la décoration

Mélanger la noix de coco avec la farine, la levure et le beurre coupé en petits cubes.

Ajouter le jaune d'œuf avec un œuf, les deux sucres et une pincée de sel en mélangeant bien après chaque ingrédient. Former une boule de pâte, la couvrir et la laisser refroidir une heure.

Après cet intervalle, nous recouvrons la table de travail d'une feuille alimentaire, nous posons la pâte dessus, par-dessus une autre feuille et nous étalons jusqu'à obtenir une pâte de 3 mm d'épaisseur. Nous coupons des étoiles de différentes tailles (dans mes formes, il y a 5 pièces petites-moyennes) en ensembles. Nous prenons soin de mettre des ensembles entiers dans la plaque tapissée de papier cuisson pour nous faciliter le regroupement des sapins.

Cuire les biscuits au four préchauffé à 180°C pendant environ 12 minutes (veiller à ce qu'ils soient légèrement dorés sur le fond et les bords. Retirez-les et laissez-les refroidir sur la grille.

Faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes pendant 30 secondes, bien mélanger et laisser refroidir un peu. On met un peu de chocolat au fond des biscuits qui forment le sapin, et sur le dessus on peut utiliser des décorations en sucre ou des bonbons colorés (et ils seront collés avec du chocolat blanc). Saupoudrez de sucre glace et servez.

Dès que j'ai fini de prendre les photos, elles ont disparu ! Le seul qui n'a rien attrapé était le chiot qui aboyait avec colère contre les enfants alors qu'il les encerclait, espérant recevoir un morceau des bonbons qui les rendaient si heureux.


Le beurre mou (laissé à température ambiante pendant 1-2 heures) se mélange très bien, à l'aide d'un fouet ou d'un mixeur avec du sucre en poudre, du sel et de la vanille jusqu'à obtention d'une composition homogène et mousseuse.

Ajouter l'oeuf entier et le jaune et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé. Puis ajouter la farine sans la mélanger, à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule. Vous pouvez mélanger la pâte à la main, sans trop pétrir car la pâte va trop ramollir et les fourchettes vont non ils seront plus tendres, mais gommeux.

Couvrir le bol de film alimentaire et laisser refroidir pendant une heure.

Une fois le temps écoulé, on prend des morceaux de pâte de la taille d'une noix et on forme des boules que l'on dépose, espacées, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Je les ai pesés, fait les boules de 25 g/un et j'ai trouvé 38 pièces.

J'ai coupé les cerises confites en deux et les ai mises sur les boules et j'ai pressé doucement jusqu'à ce qu'elles pénètrent dans la pâte.

Enfournez les cookies pendant 25 minutes à 170°C, jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer légèrement.Laissez-les refroidir complètement puis dégustez-les avec plaisir.Dégustez !

  • Les cerises confites peuvent être remplacées par des morceaux de merde ou d'autres fruits secs (hydratés dans de l'eau froide).
  • Ou bien, faites un trou avec votre doigt et remplissez-le de confiture de fruits, de confiture de prunes ou d'une autre confiture copieuse.

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Boules aux biscuits et noix de coco

Violeta Balaban a préparé pour notre concours un dessert rapide et salé : Boules de biscuit et noix de coco.

Voulez-vous gagner l'un des prix offerts par Megaplus.ro ? Inscrivez-vous à notre concours ! Découvrez les détails ici.

Ingrédients
300g de biscuits
1/2 paquet de margarine Unirea
1 cuillère à soupe de cacao
noyer moulu
noix de coco
vanille, rhum, essences de citron
1/2 lait
Méthode de préparation
Les biscuits sont passés dans la machine, la margarine est fondue et tous les ingrédients sont mélangés dans un bol, le lait est versé progressivement jusqu'à homogénéisation de la composition, à la fin le cacao est ajouté. Ensuite, des boules sont faites et données à travers la noix de coco. Laisser au réfrigérateur.


& # 8211 dessus : 1 œuf, 100 g de beurre, 4 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 vanille en poudre, 1 sachet d'amidon, un sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 200 g de farine
& #8211 crème : une petite boite de nutella
& # 8211 décoration : 1 jaune, 1 cuillère à café de lait, 1 cuillère à café de nes, graines de sésame, noix, noisettes ou flocons de noix de coco

Faire fondre le beurre et mélanger avec l'oeuf, le sucre, l'huile, la poudre de vanille, un peu de sel, la poudre d'amidon et la levure chimique trempés avec un peu de jus de citron. Quand ils sont homogénéisés, ajoutez de la farine sous la pluie. La pâte obtenue doit être légèrement molle. Réfrigérer pendant 1 heure.
Après le passage du temps, la pâte est étalée sur le plan de travail en une feuille mince, d'environ 3-4 mm et découpée aux formes souhaitées. A partir de 1 jaune, une cuillère à café de lait et une cuillère à café de nda forment un mélange avec lequel décorer (graisser) la moitié des biscuits formés. Mettre au four, chaleur appropriée 10-15 min. Retirer et laisser refroidir.
Mélanger les biscuits décorés avec ceux non décorés à l'aide de crème au nutella. Mettre la crème sur le pourtour des biscuits puis passer dans les graines de sésame légèrement frites ou les flocons de noix de coco. Vous pouvez également utiliser des noix de Grenoble moulues et frites.

Essayez aussi cette recette vidéo


Farine de Manioc Bio (Tapioca / Manioc), 1000g

La farine de manioc (Tapioca / Manioc) est le produit obtenu à partir de racines de manioc saines et propres qui ont été pelées, broyées, râpées, broyées, pressées, tamisées et séchées à une température appropriée.
Ingrédient : 100% manioc*.
* = issus de cultures certifiées écologiques.

RECETTES:
- CRÊPES AU TAPIOCA DOUX -
[Nombre de portions : 1 - Temps de préparation : 5 minutes - Temps de cuisson : 7-10 minutes]
Envie de quelque chose de différent pour le petit-déjeuner ou le goûter ? Que diriez-vous de crêpes sucrées, végétariennes et sans gluten ? Avec une mesure, 5 ingrédients et 15 minutes, vous pouvez obtenir de délicieuses crêpes sucrées.
Êtes-vous prêt à apprendre comment faire cela?
Ingrédients nécessaires (pour une crêpe):
1 cuillère à soupe de farine de manioc, 1 cuillère à soupe de lait végétal, 1 cuillère à soupe de cacao en poudre, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 œuf.
Mode de préparation :
1. Dans un bol, mettre les œufs et le lait et bien mélanger.
2. Maintenant, ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez jusqu'à obtenir une pâte fine.
3. Faites chauffer une poêle pendant env. (15 cm) et y verser la pâte. Si vous le souhaitez, vous pouvez graisser la poêle avec de l'huile de noix de coco.
4. Cuire de chaque côté pendant 3 à 5 minutes.
5. Lorsque vous êtes prêt, ajoutez la garniture, qui peut être de la crème d'amande, du sirop d'érable, de la crème au chocolat, etc.
- UN GÂTEAU À LA NOIX DE COCO -
[Nombre de portions : 12 - Temps de préparation : 45 minutes - Temps de cuisson : 60 minutes]
N'importe quel plat de noix de coco est délicieux! Alors profitez de ce gâteau génial et facile à préparer. Les personnes allergiques au gluten et au lactose peuvent également consommer cette préparation, non ?!
Ingrédients nécessaires :
3,5 tasses de lait de coco, 3 cuillères à soupe de beurre (non salé), 2 tasses de sucre, 4 œufs, 2,5 tasses de farine de manioc, 1/2 tasse de farine de noix de coco, 1/2 tasse de flocons de noix de coco, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 cuillère à café de cardamome,
1 cuillère à café de sel.
Mode de préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Graisser un moule à cake de 21 cm avec de l'huile de coco et saupoudrer de farine de manioc.
3. Dans un petit bol, mélanger les blancs d'œufs et ajouter le sel pour qu'ils ne fondent pas.
4. Battre le mélange avec les jaunes, le sucre et le beurre jusqu'à obtention d'une consistance (crème jaune molle).
5. Continuez à mélanger et ajoutez lentement le lait, la farine et la levure chimique.
6. Quand ils sont bien mélangés, arrêtez et avec une cuillère faites des pointes molles, en mélangeant très facilement.
7. Versez le mélange dans la plaque à pâtisserie et saupoudrez-le de flocons de noix de coco et de nectar de noix de coco.
8. Cuire environ 60 minutes à température moyenne.

Conditions de stockage : endroit sec et frais.
Durée de conservation : voir la date inscrite sur l'emballage/l'étiquette.
Origine : Brésil



Commentaires:

  1. Tale

    Une pensée exceptionnelle))))

  2. Dickran

    Je suis absolument d'accord avec vous. Je pense que c'est une excellente idée.

  3. Meztizilkree

    Félicitations, vous venez de visiter une excellente idée

  4. Larry

    Du tout je ne sais pas, comme pour dire



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