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L'Amérique a une surabondance de fromage selon l'USDA

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Les stocks de fromages américains ont monté en flèche au cours des trois dernières décennies et apparemment l'Union européenne est à blâmer

Wikimedia Commons

Trop de fromage ? Comment cela peut-il même résoudre un problème?

Voici un problème que nous n'aurions jamais pensé avoir : l'Amérique a officiellement trop de fromage. Selon des données récentes de l'USDA et de Bloomberg, les stocks de fromages américains ont grimpé en flèche à près de 1 200 000 000 livres, les chiffres les plus élevés depuis 1984. Mais qui est à blâmer pour l'appétit vorace soudain de l'Amérique pour le cheddar ? En Europe, les produits laitiers, y compris le fromage et le beurre, sont devenus si bon marché que les exportations vers l'Amérique n'ont cessé d'augmenter.

Mais tout n'est pas de la faute de l'Europe. Plus de la moitié de ces plus d'un milliard de livres de cet excédent sont du fromage américain, tandis qu'environ deux pour cent sont du fromage suisse importé et les 48 pour cent restants sont classés comme «autres».

Même si un stock interminable de fromage peut sembler appétissant, les importations de fromage bon marché sont une mauvaise nouvelle pour les producteurs laitiers américains et européens. Selon Bloomberg, les prix les plus bas mettent les agriculteurs en danger de faire faillite. Lorsque les agriculteurs font faillite ou sont obligés de vendre des terres, ils ne peuvent pas répondre à la demande ringarde. Les producteurs laitiers font déjà face à d'énormes pertes en raison des prix bas.

Si vous cherchez un moyen d'utiliser tout l'excès de fromage dans votre réfrigérateur, consultez Les 25 incroyables recettes de macaroni au fromage du repas du jour.


Qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous mangez du fromage tous les jours

Si vous aimez le fromage, vous n'êtes pas seul. En fait, entre 1977 et 2017, les Américains ont augmenté la quantité de fromage qu'ils consommaient individuellement d'environ 16 livres à environ 37 livres par an, selon les données de l'USDA (via Mashable). C'est environ 21 livres par personne - beaucoup de fromage !

"La consommation de fromage a augmenté au fil du temps", a déclaré à Mashable Jerry Cessna, un économiste agricole de l'USDA, qui suit les tendances laitières. "Il y a eu des hauts et des bas, mais surtout des hauts. Il a énormément augmenté si vous regardez à long terme."

Bien que nous aimerions dire qu'il n'y a pas trop de fromage, il y en a un peu, en quelque sorte. Alors que la recherche montre que notre goût pour le fromage est devenu plus sophistiqué au fil du temps (c'est-à-dire que nous mangeons beaucoup moins de fromages fondus au profit de variétés artisanales), cela reste alarmant (via Mashable). Après tout, le fromage a des qualités addictives, selon Healthline, et cela peut nuire à votre santé. Voici quelques-unes des principales façons dont manger du fromage tous les jours affecte votre corps - le bon, le mauvais et le laid.


Qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous mangez du fromage tous les jours

Si vous aimez le fromage, vous n'êtes pas seul. En fait, entre 1977 et 2017, les Américains ont augmenté la quantité de fromage qu'ils consommaient individuellement d'environ 16 livres à environ 37 livres par an, selon les données de l'USDA (via Mashable). C'est environ 21 livres par personne - beaucoup de fromage !

"La consommation de fromage a augmenté au fil du temps", a déclaré à Mashable Jerry Cessna, un économiste agricole de l'USDA, qui suit les tendances laitières. "Il y a eu des hauts et des bas, mais surtout des hauts. Il a énormément augmenté si vous regardez à long terme."

Bien que nous serions ravis de dire qu'il n'y a pas trop de fromage, il y en a un peu, en quelque sorte. Alors que la recherche montre que notre goût pour le fromage est devenu plus sophistiqué au fil du temps (c'est-à-dire que nous mangeons beaucoup moins de fromages fondus au profit de variétés artisanales), cela reste alarmant (via Mashable). Après tout, le fromage a des qualités addictives, selon Healthline, et cela peut nuire à votre santé. Voici quelques-unes des principales façons dont manger du fromage tous les jours affecte votre corps - le bon, le mauvais et le laid.


Qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous mangez du fromage tous les jours

Si vous aimez le fromage, vous n'êtes pas seul. En fait, entre 1977 et 2017, les Américains ont augmenté la quantité de fromage qu'ils consommaient individuellement d'environ 16 livres à environ 37 livres par an, selon les données de l'USDA (via Mashable). C'est environ 21 livres par personne - beaucoup de fromage !

"La consommation de fromage a augmenté au fil du temps", a déclaré à Mashable Jerry Cessna, un économiste agricole de l'USDA, qui suit les tendances laitières. "Il y a eu des hauts et des bas, mais surtout des hauts. Il a énormément augmenté si vous regardez à long terme."

Bien que nous serions ravis de dire qu'il n'y a pas trop de fromage, il y en a un peu, en quelque sorte. Alors que la recherche montre que notre goût pour le fromage est devenu plus sophistiqué au fil du temps (c'est-à-dire que nous mangeons beaucoup moins de fromages fondus au profit de variétés artisanales), cela reste alarmant (via Mashable). Après tout, le fromage a des qualités addictives, selon Healthline, et cela peut nuire à votre santé. Voici quelques-unes des principales façons dont manger du fromage tous les jours affecte votre corps - le bon, le mauvais et le laid.


Qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous mangez du fromage tous les jours

Si vous aimez le fromage, vous n'êtes pas seul. En fait, entre 1977 et 2017, les Américains ont augmenté la quantité de fromage qu'ils consommaient individuellement d'environ 16 livres à environ 37 livres par an, selon les données de l'USDA (via Mashable). C'est environ 21 livres par personne - beaucoup de fromage !

"La consommation de fromage a augmenté au fil du temps", a déclaré à Mashable Jerry Cessna, un économiste agricole de l'USDA, qui suit les tendances laitières. "Il y a eu des hauts et des bas, mais surtout des hauts. Il a énormément augmenté si vous regardez à long terme."

Bien que nous serions ravis de dire qu'il n'y a pas trop de fromage, il y en a un peu, en quelque sorte. Alors que la recherche montre que notre goût pour le fromage est devenu plus sophistiqué au fil du temps (c'est-à-dire que nous mangeons beaucoup moins de fromages fondus au profit de variétés artisanales), cela reste alarmant (via Mashable). Après tout, le fromage a des qualités addictives, selon Healthline, et cela peut nuire à votre santé. Voici quelques-unes des principales façons dont manger du fromage tous les jours affecte votre corps - le bon, le mauvais et le laid.


Qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous mangez du fromage tous les jours

Si vous aimez le fromage, vous n'êtes pas seul. En fait, entre 1977 et 2017, les Américains ont augmenté la quantité de fromage qu'ils consommaient individuellement d'environ 16 livres à environ 37 livres par an, selon les données de l'USDA (via Mashable). C'est environ 21 livres par personne - beaucoup de fromage !

"La consommation de fromage a augmenté au fil du temps", a déclaré à Mashable Jerry Cessna, un économiste agricole de l'USDA, qui suit les tendances laitières. "Il y a eu des hauts et des bas, mais surtout des hauts. Il a énormément augmenté si vous regardez à long terme."

Bien que nous serions ravis de dire qu'il n'y a pas trop de fromage, il y en a un peu, en quelque sorte. Alors que la recherche montre que notre goût pour le fromage est devenu plus sophistiqué au fil du temps (c'est-à-dire que nous mangeons beaucoup moins de fromages fondus au profit de variétés artisanales), cela reste alarmant (via Mashable). Après tout, le fromage a des qualités addictives, selon Healthline, et cela peut nuire à votre santé. Voici quelques-unes des principales façons dont manger du fromage tous les jours affecte votre corps - le bon, le mauvais et le laid.


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Si vous aimez le fromage, vous n'êtes pas seul. En fait, entre 1977 et 2017, les Américains ont augmenté la quantité de fromage qu'ils consommaient individuellement d'environ 16 livres à environ 37 livres par an, selon les données de l'USDA (via Mashable). C'est environ 21 livres par personne - beaucoup de fromage !

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Bien que nous aimerions dire qu'il n'y a pas trop de fromage, il y en a un peu, en quelque sorte. Alors que la recherche montre que notre goût pour le fromage est devenu plus sophistiqué au fil du temps (c'est-à-dire que nous mangeons beaucoup moins de fromages fondus au profit de variétés artisanales), cela reste alarmant (via Mashable). Après tout, le fromage a des qualités addictives, selon Healthline, et cela peut nuire à votre santé. Voici quelques-unes des principales façons dont manger du fromage tous les jours affecte votre corps - le bon, le mauvais et le laid.


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Commentaires:

  1. Xabier

    Est absolument d'accord avec vous. Dans ce quelque chose, je pense que c'est l'excellente idée.

  2. Ruck

    Quel bon sujet

  3. Hwertun

    la pièce très précieuse

  4. Charlot

    Tu te trompes. Je peux le prouver.Écrivez-moi dans PM, nous en discuterons.

  5. Fonzie

    Bien sûr. Ça arrive.



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