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Rouleaux apéritifs au jambon, fromage et pousses d'épinards

Rouleaux apéritifs au jambon, fromage et pousses d'épinards



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La feuille de pâte feuilletée décongelée est étalée sur la table de travail. Graisser à la moutarde, puis disposer les tranches de muscle, pastrami, salami sur toute la surface de la feuille.

Parsemer de fromage râpé, de tranches de fromage fondu, de pousses d'épinards.

Assaisonnez la feuille, roulez-la bien, puis coupez-la en morceaux de 2-3 cm d'épaisseur et placez-la dans la plaque tapissée de papier sulfurisé.

Mélanger le jaune avec le lait jusqu'à ce qu'il soit homogène, puis graisser les rouleaux, légèrement aplatis, saupoudrer du mélange de graines et cuire au four préchauffé à 200 degrés, env. 20 minutes.

Il se déguste chaud ou froid. Ils sont délicieux!

Bonne chance et bonne chance!




Vidéo: Faire des roulades de jambon ail et fines herbes - Entrée (Août 2022).