RecettesType de platBiscuits et cookiesCookiesBiscuits aux pépites de chocolatSi vous aimez vos cookies moelleux mais pas farineux, ils sont pour vous. Essayez d'utiliser des M & Ms, des Smarties, du chocolat blanc haché, etc. Notez qu'ils se raffermissent bien lorsqu'ils sont refroidis, donc si vous aimez les biscuits mous, vous voudrez peut-être les sortir du four un peu tôt.

RecettesIngrédientsViande et volailleBœufCurry de bœufC'est un curry de bœuf très agréable et très épicé. Servir avec du pain naan et du riz pour un délicieux repas.188 personnes ont préparé ceciIngrédientsServices: 4 500g de boeuf maigre en dés, bien lavé et égoutté5 cuillères à soupe d'huile végétale ou d'olive3 piments rouges ou verts frais, épépinés et finement hachés3-6 piments rouges séchés ou 1/2 cuillère à café de poudre de piment3 gousses d'ail écrasées1 gros oignon finement haché1 cuillère à soupe de poudre de curry1 cuillère à café de curcuma1 cuillère à café de sel2 feuilles de laurier1 / 2 cuillère à café de graines de moutarde2 cuillères à soupe de purée de tomate1 cuillère à soupe de jus de citron250ml de bouillon de bœuf ou de légumes, ou d'eau ordinaire1 / 2 cuillère à café de cannelle / vinaigre1 / 2 cuillère à café cuillère à café de clou de girofle moulu1 / 2 cuillère à café de gingembre moulu1 / 2 cuillère à café de basilic séché1 / 2 cuillère à café de poivre noir1 / 2 cuillère à café de poivre de Cayenne1 / 2 cuillère à café de cumin moulu1 / 2 cuillère à café de coriandre moulueMéthodePréparation: 15min ›Cuisson: 45min› Prêt en: 1 heureChauffer l'huile dans une grande casserole, ajouter de bœuf en cubes et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré, 4 à 5 minutes à feu moyen.

RecettesType de platSaladeSalade de légumesSalade de concombre Une salade d'été rapide et facile, idéale avec du concombre et des radis locaux et de saison. Encore mieux cueilli directement du jardin! Cette salade accompagne parfaitement les plats de viande ou de poisson.3 personnes ont fait celaIngrédientsServices: 2 1/2 concombre, pelé et coupé en fines lanières4 radis, coupés en fines lanières1 / 4-1 / 2 oignon rouge, finement haché1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 1 / 2 cuillères à café de jus de citron sel ail au goût citron poivre au goûtMéthodePréparation: 5min ›Cuisson: 10min› Prêt en: 15minMettre le concombre, le radis et l'oignon dans un bol et mélanger.

RecettesType de poissonGâteauCheesecake Cela prend du temps car le gâteau doit être bien refroidi avant de le trancher.14 personnes l'ont préparéIngrédientsServices: 12Pour la base2 œufs séparés3-4 cuillères à soupe d'eau chaude150g de sucre1 cuillère à café d'extrait de vanille125g de farine1 1/2 cuillère à café de levure chimique1 pincée de selPour la garniture3 œufs séparés150g sucreJu et zeste de 1/2 citron non ciré500g de fromage cottage faible en gras, passé au tamis fin2 sachets de gélatine250ml de crèmeGlacer le sucre pour saupoudrerMéthodePréparation: 25min ›Cuisson: 30min› Temps supplémentaire: 1h de refroidissement ›Prêt en: 1h55minGraissez un moule à gâteau de 26 cm et préchauffez four à 200 C / Gaz 6.

RecettesType de platDessertMeringuePavlovaCette recette de base de pavlova est facile à suivre et est pratiquement infaillible! Vous pouvez être vraiment créatif avec les garnitures, en utilisant les fruits frais de saison. Dégustez! 41 personnes ont préparé ceciIngrédientsServes: 6 4 blancs d'œufs2 cuillères à café de vinaigre200g de sucre en poudre2 cuillères à café de maïzena crème fouettéefruits fraisMéthodePréparation: 30min ›Cuisson: 20min› Prêt en: 50minPréchauffer le four à 160 C / Gaz 3.

RecettesType de platTartes et tartesQuicheQuiche à la courgetteCette quiche doit être consommée dans la journée, tandis que la pâte est bonne et croustillante. Quel que soit votre choix, c'est délicieux. J'ai sauvegardé ma recette il y a des années sur mon ordinateur car on me demande si souvent comment la faire cuire, et maintenant je la dis au monde entier! 28 personnes ont fait cela huile d'olive1 œuf battu1 / 4 cuillère à café de sel250g de farine ordinaireRemplissage1 grosse courgette jaune ou verte2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe d'herbes de Provence3 œufs250g de fromage feta (de préférence feta de chèvre), émietté finement poivre noir fraîchement mouluMéthodePréparation: 30min ›Cuisson: 50min› Prêt en: 1h20minPour la pâtisserie , dissoudre la levure et le sucre dans l'eau et laisser reposer 10 minutes jusqu'à ce qu'il commence à mousser.